不锈钢餐具虽然在人类生活中经常使用到，但对于不锈钢餐具安全性的质疑之声也或多或少的存在着。那么，不锈钢餐具哪种好？为了解开您心中的疑惑，欧派小编整理了不锈钢餐具哪种好 不锈钢餐具安全标准，供您参考。

　　不锈钢餐具哪种好？不锈钢餐具印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三种代号，这三种均表示是用不锈钢生产的餐具，代号前面的数字 表示含铬量，后面的数字表示含镍量。判断不锈钢餐具质量好的标准是看含镍量，含镍量越高，质量越好。
　　不锈钢餐具哪种好？下面就介绍下几种等级的不锈钢餐具：
　　1.430不锈钢：铁+12%以上的铬，可以防止自然因素所造成的氧化，但无法抵抗空气中化学物质造成的氧化问题，仍会因非自然因素而氧化的情况发生。
　　2.18-10不锈钢：用10%的镍来制作餐具，也就18-10不锈钢，耐腐蚀性能更强大。
　　3.18-8不锈钢：铁+18%铬+8%镍，可以抗化学性的氧化，也被称之为304不锈钢。

　　目前我国用于不锈钢制品食品安全监测标准仅以GB 9684—2011《食品安全国家标准不锈钢制品》为准，如何简单鉴别不锈钢餐具哪种好？可以带一块磁铁去选购就可以，能被磁铁吸引的餐具就是含铬不含镍的“不锈铁”制品，防腐蚀性能差；不能被磁铁吸引的餐具，既含铬又含镍，防锈蚀性能较好，消费者可以实践下。

　　不锈钢餐具哪种好 不锈钢餐具安全标准！总而言之，建议大家在选购不锈钢餐具时尽量选择一些正规商家，它们相对来说会更注重品牌和信誉，产品质量相对有保障。