厨房用品用具有哪些
发布日期:2016-02-21 23:42
厨房装修完毕后,接下来就是厨房用品的购置问题。在厨房中,所用到的用品有很多,除了家用厨房电器外,还会用到其他的用品,比如调理用具,洗涤用具、餐饮用具以及加工用具等等。下面,一起来看欧派家居小编的介绍吧。
一、炊事用具。炊事用具一般有电饭煲、平底锅、炒锅、汤锅、电饼铛等各种锅具、容器之类。这些用具一般归为大型炊事用具,需要足够的空间来存放以便拿取,因此要合理放置。此外,还有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿,而随着厨房革命的进程,高频电磁灶、微波炉、微波烤箱等也开始大量进人家庭。
二、调理用具。调理用具包括案板、切削用具、锅铲、配料、调制的工具和器皿等。这些备用用具很常用,但需要妥善安置它们,以便使用起来很顺手,所以一定要在厨房里留有方便拿取的位置。此外,随着科技的进步,家庭厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。
三、餐饮用具。餐饮用具餐盘、餐碗、水杯、酒杯等等。由于社交需要或者是碰到喜欢的餐具爱不释手,家里的餐盘、餐碗往往不止一套。有的餐具非常美观,具有观赏性,可以放在客厅玻璃柜里以供观赏或展示,而有些常用且易碎的餐具则需要妥善放置。
四、洗涤用具。洗涤用具主要包括冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗物柜、洗碗机等。而洗涤后在厨房操作中产生的垃圾,应设置垃圾箱或卫生桶或食品垃圾分类处理器等,而现代家庭厨房还应配备消毒柜、食品垃圾粉碎器等设备。
五、加工用具。厨房中的加工用具主要包括榨汁机、绞肉机、豆浆机、咖啡机以及其它用电的各种小设备。这些加工用具是现代厨房的新成员,小巧又实用,有些可以放在台面上,有些可以收纳,等到需要时再拿出来。
以上就是有关厨房用品用具有哪些的介绍,相信大家也都有所了解了。厨房用品包括很多,朋友们在选购时,不仅要注意产品的实用性,还要注意产品的质量以及环保性,这样才能有利于我们烹饪出健康甜美的美食。