蒸箱是现代烹饪设备，它能通过动态蒸汽平衡技术保留住食物原有的营养成分，在越来越追求高品质生活的现代人而言，蒸箱在现代家庭中使用是比较广泛的。今天，欧派家居就来全方位解析嵌入式蒸箱优缺点，给各位一个参考。

  嵌入式蒸箱优缺点：嵌入式蒸箱是什么？
  “治大国如烹小鲜”，蒸这一烹饪方式从炎黄一直传到当代，于是蒸箱诞生了，它用动态水平衡技术，烹饪过程中能保留食物原有营养成分。简单理解就是运用蒸汽对食物进行加热，对肉、蛋、鱼、蔬菜进行解冻或清蒸。嵌入式蒸箱是安装在橱柜中，采取和烤箱上下安装模式，蒸箱体积更小巧，通常安装在烤箱上方。
  嵌入式蒸箱优缺点：优点
  保留口感：嵌入式蒸箱在蒸制过程中，最大化的保留食材新鲜口感和营养价值，对人体有很好的作用，十分符合当今好吃不上火的理念，尤其适合现代快节奏生活人们。

  美观实用：嵌入式蒸箱是安装在厨房橱柜中的，不占用过多的厨房空间，这有利于打造干净整洁的厨房。

  清洁便利：蒸箱清洁只需要清洁柜体四周及托盘位置即可，且使用时不会产生任何油烟问题，助力打造干净厨房。

  美味营养：蒸箱柜内温度不仅达到一百度，还有循环、全面受热效果，特别是对难熟的食物，烹饪起来更方便。通过高温作用食材中富含的油脂得以排出，更加新鲜美味，同时减少人体对于脂肪的吸收。
  老少皆宜：可以根据不同模式来选择食物的烹制，让老人和小孩肠胃得到调理，深得喜爱。

  嵌入式蒸箱优缺点：缺点
  口感稍差：蒸箱烹饪出来的食物比较清淡，适合日常饮食，但如果是喜欢烧烤和烘焙等高脂肪的人来说比较不适宜，口感会不喜欢。

  维修困难：嵌入式蒸箱由于是安装在橱柜中的，虽然美观，但出现故障维修起来比较麻烦。
  嵌入式蒸箱优缺点全方位解析到这里，大家对蒸箱有了新的认识吗？作为厨电中的新兴品类，各类蒸箱已悄然走进我们的生活中，广大消费者在选购家电时可以考虑购置一款，为家人献上美味。

  更多精彩资讯敬请关注欧派家居商城百家号！